При рассмотрении дела установлено, что на основании обращений граждан Управлением Роспотребнадзора по Тверской области 22 апреля 2016 года проведена проверка деятельности магазина-кафе «Суши-Пицца» ИП Гасанов С.М.о., расположенного по адресу: г. Тверь, ул. Паши Савельевой д. 54.

В ходе проверки в магазине-кафе были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, в том числе: не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность поступающего продовольственного сырья (рыба, мясо птицы, овощи); в складском помещении, где хранятся пищевые продукты и напитки, не осуществляется контроль за температурным режимом хранения, отсутствует термометр; готовые блюда не исследуются по микробиологическим показателям; не проводится ежедневная оценка качества готовых блюд, и другие нарушения.

В связи с выявленными нарушениями в отношении ИП Гасанова С.М.о. должностным лицом Управления Роспотребнадзора составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ.

Статьей 6.6 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Постановлением судьи от 03 июня 2016 года индивидуальный предприниматель Гасанов С.М.о. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, ему назначено административное наказание в виде прекращения деятельности магазина-кафе «Суши-Пицца», расположенного по адресу: г. Тверь, улица Паши Савельевой, дом 54, на срок 60 суток.

Срок наказания исчисляется с момента фактического приостановления деятельности.

Постановление не вступило в законную силу.

Пресс-секретарь Центрального районного суда г. Твери Г.Е.Савельева

(4822) 58-34-42